Vị thu Hà Nội

Mùa thu với thời tiết dịu nhẹ, sản sinh ra nhiều loại thực phẩm, hoa trái làm phong phú thêm cho nguyện liệu ẩm thực Việt. Chính vì thế, nhiều món ăn trở nên ngon ngọt, tinh tế hơn trong mùa này.

Một đĩa rau muống luộc của mùa đông không thể xanh mát như mùa hè, cũng chẳng mùa nào có được cái vị thanh thanh của bát nước luộc rau dầm quả sấu. Mùa đông ấm lòng bên niêu cá kho và bát cơm thơm nóng. Trong khi đó mùa xuân của hội hè ẩm thực lại công phu hơn với nồi thịt nấu đông, với đĩa dưa hành trắng bóng chua chua, với canh mọc, canh bóng… Còn mùa thu vùng đồng bằng bắc bộ nói chung và Hà Nội nói riêng có món cốm Vòng, vừa là một món ăn, vừa là nguyên liệu cho những món ăn khác như xôi cốm, chè cốm, chả cốm hay các món ăn chế biến từ sen…

Nhưng ở bài này mẹ chẳng đề cập tới những món ăn đó mà mẹ cảm nhận vị thu đặc trưng của Hà Nội khi vào buổi tối ngày hôm qua, khi ba mẹ và hai con gái thong dong bên Hồ tây lộng gió, bỗng thoang thoảng đâu đây mùi hương hoa sữa …. nồng nàn, quyến rũ …

Mỗi năm đến mùa hoa sữa là lại mang cho mẹ một cảm xúc mới, chẳng năm nào giống năm nào nhưng có chung một điểm đó là chữ "Mê".

Đêm nay, Hà Nội thật là quyến rũ lòng người, thời tiết lành lạnh, cái lạnh của gió heo may, không khí ở Hồ Tây thì trong lành, sạch sẽ … tự dưng nó làm cho mẹ nổi hứng bảo hai con gái hít hà, hít thật sâu xem có ngửi thấy mùi gì không nhỉ, con gái lớn thì khe khẽ bảo “Mùi gì mà thơm thế mẹ nhỉ” “Thơm thế nào hả con” “Thơm lắm nhưng con chả biết là thơm thế nào, ah, thơm như mùi cơm mẹ nấu cho con ý” … còn con gái nhỏ thì luôn miệng “thơm quá, thơm thế” …. Mẹ lại bảo hai con há miệng thật to ra … hít thật sâu vào … “Thấy gì không con” …. “Mát mát mẹ ah” “Ngon ngon mẹ ah” … ơ thế hít không khí mà thấy ngon thế cơ ah?  Mẹ lại nói “Anh thì thế nào, mùi nồng nàn của hoa sữa anh cảm nhận thế nào?” Ba con thì nói “Anh thấy nếu lại gần hoa sữa rất nồng nàn, thơm gay gắt nhưng khi gió mang hương hoa sữa thì lại thấy thoang thoảng, dịu nhẹ, nồng nàn khó quên”…. thế đấy "Vị thu của Hà Nội " đấy ... nồng nàn, quyến rũ khó quên.

Chả biết có ai cảm giống mình không nhỉ? Lãng mạn có đôi khi lãng xẹt vậy không? Thôi tự ru lòng mình để cho cuộc sống bon chen, mệt mỏi này thêm thú vị đáng yêu nhỉ con yêu.

Bonus vài tấm ảnh lúc trên đường đi dạo thưởng thức mùi hương hoa sữa của hai bạn bé nhỏ